Babka piaskowa

Miękkie masło połączyć z 4 żółtkami za pomocą miksera, następnie dodać szklankę cukru i wymieszać na gładką masę.

Mąkę pszenną przesiać i połączyć z ziemniaczaną, następnie dodać łyżeczkę proszku do pieczenia.

Wszystko razem stopniowo połączyć mikserem.

Białka ubić na sztywno z odrobiną soli i delikatnie wymieszać z masą.

Dodaj esencji waniliowej, przepis znajdziesz tutaj.

Formę wysmaruj masłem i posyp mąką.

Przelać masę do formy i piec w w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni około 50 minut.

Dajmy babce w blaszce wystudzić się, dzięki temu nie opadnie :)

SMACZNEGO !

Przepis znalazłam na stronie smakalajzyt.pl, link do przepisu na Babkę wielkanocną :)

Ciasto marchewkowe

Marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.

Przekładamy do dużej miski.

Do marchewki dodajemy mąkę przesianą i wymieszaną z proszkiem do pieczeniem, sodą, cynamonem i imbirem.
Olej  i jajka dodajemy do suchych składników.

Dodajemy cukier i startą skórkę pomarańczy.

Wszystko dokładnie mieszamy drewnianą łyżką.

Formę o wymiarach 40 x 24 wykładamy papierem do pieczenia, ciasto przekładamy do formy.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C. przez 45 minut.

Po upieczeniu pozostawiamy ciasto jeszcze 10 minut w wyłączonym piekarniku.

SMACZNEGO ! 

Ciasto w garnuszku z krówkami

Piekarnik rozgrzej do 180 stopni C. 

Masło roztop w małym garnku .

W jednej misce wymieszaj suche, a w drugiej mokre składniki.

Jeżeli ciasto będzie zbyt kleiste można dodać więcej maślanki.

Krówki pokrój w drobną kostkę.

Zawartość obu misek wymieszaj, dodaj krówki i ponownie wymieszaj.

Masę przelej do żaroodpornych naczyń (mogą być również papilotki do muffinów).

Pieczemy około 30 minut (muffiny 20 minut). 

SMACZNEGO !

Jabłka pod kruszonką - przepis Anny Starmach

Ja użyłam już wcześniej przerobione przeze mnie jabłka :)

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C (bez termoobiegu).

Aby przygotować kruszonkę, masło pokrój na małe kawałki, wymieszaj z cukrem i mąką i wyrabiaj, aż uzyskasz konsystencję grubego, mokrego piasku. 

Schowaj do lodówki.

Jabłka obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Ułóż owoce w żaroodpornym naczyniu i posyp cynamonem.

Wierzch jabłek równomiernie pokryj kruszonką.

Wstaw do piekarnika na 20 minut i piecz, dopóki ciasto się lekko nie przyrumieni.

Jak to mówi Ania Starmach ,, Będzie Pysznie" ! :)

SMACZNEGO !