Świetne zastosowanie farby kredowej przez Julie z bloga Na nowo śmieci.
Jeżeli interesuje was recycling to koniecznie odwiedźcie jej stronę :)
fot. Julia Wizowska
poniedziałek, 15 lutego 2016
czwartek, 11 lutego 2016
piątek, 10 kwietnia 2015
Domowa granola
Piekarnik rozgrzej do temperatury 175 st. C.
Orzechy, pestki i płatki owsiane wsypać do miski, wlać miód i wszystko delikatnie wymieszać drewnianą łyżką.
Kiedy wszystkie orzechy będą sklejone wyłożyć je na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Równomiernie rozprowadzić i na koniec posypać cynamonem i imbirem.
Piec przez około 20-25 minut.
Upieczone orzechy wyjąć z piekarnika i odstawić do wystudzenia.
Kiedy przestygną połamać, dodać suszone owoce i porządnie wymieszać.
Przesypać do szczelnego słoja.
Tak przygotowaną granole można przechowywać przez 2-3 tygodnie i zajadać z jogurtem, mlekiem i świeżymi owocami :)
SMACZNEGO !
czwartek, 9 kwietnia 2015
Zupa z pieczonych pomidorów z kurczakiem
Piekarnik rozgrzej do temperatury 190 st.C.
Ryż ugotuj według instrukcji podanej na opakowaniu.
Pomidory umyj i przekrój na pół, cebulę obierz i pokrój w piórka.
Ułóż je w żaroodpornym naczyniu.
Dodaj obrane ząbki czosnku.
Wszystko skrop oliwą, dodaj pół pęczka posiekanej bazylii, sól oraz pieprz.
Piecz przez 45 minut w piekarniku.
Po tym czasie warzywa przełóż do garnka, zmiksuj blenderem na gładki krem.
Dodaj bulion i zagotuj.
Filer z kurczaka pokrój w drobną kostkę i obtocz słodką papryką.
Wrzuć do gotującej się zupy i podgrzewaj jeszcze około 10 minut.
Zupę podawaj z ryżem i świeżą bazylią.
SMACZNEGO !
Przepis z książki Anny Starmach ,,Lekkość'
sobota, 4 kwietnia 2015
czwartek, 26 marca 2015
Żurek z białą kiełbasą
Do garnka wlej 1,5 litra wody i żurek z butelki, wrzuć 3 listki laurowe, 3 ziela angielskiego i surową białą kiełbasę.
Gotuj na małym ogniu około 15-20 minut od czasu do czasu mieszając.
W osobnym garnku ugotuj jaja na twardo.
Cebulę i wędzony boczek pokrój w drobną kostkę, podsmaż na oliwie, a następnie dodaj do zupy.
Całość gotuj przez jakieś 40-50 minut.
Pod koniec dodaj wyciśnięty czosnek, łyżeczkę chrzanu, szczypta soli, pieprz i łyżkę majeranku.
Na koniec zabiel zupę słodką śmietaną 30 %.
Ugotowane jajka pokrój wzdłuż na pół, a ugotowaną białą kiełbasę pokrój w plastry i wrzuć do garnka z zupą.
SMACZNEGO !
poniedziałek, 23 marca 2015
Babka piaskowa
Miękkie masło połączyć z 4 żółtkami za pomocą miksera, następnie dodać szklankę cukru i wymieszać na gładką masę.
Mąkę pszenną przesiać i połączyć z ziemniaczaną, następnie dodać łyżeczkę proszku do pieczenia.
Wszystko razem stopniowo połączyć mikserem.
Białka ubić na sztywno z odrobiną soli i delikatnie wymieszać z masą.
Dodaj esencji waniliowej, przepis znajdziesz tutaj.
Formę wysmaruj masłem i posyp mąką.
Przelać masę do formy i piec w w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni około 50 minut.
Dajmy babce w blaszce wystudzić się, dzięki temu nie opadnie :)
SMACZNEGO !
Przepis znalazłam na stronie smakalajzyt.pl, link do przepisu na Babkę wielkanocną :)
środa, 18 marca 2015
Risotto z burakami i tymiankiem
Buraki wyszoruj i nasmaruj oliwą z oliwek, owiń folią aluminiową i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st.C.
Piecz 30 - 40 minut, aż będą miękkie.
Wyjmij z piekarnika i odczekaj, aż przestygną.
Obierz i 1 buraka zmiksuj na puree, a trzy pozostałe pokrój na drobną kostkę.
Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy.
Dodaj drobno posiekaną cebulę, zmiażdżone żabki czosnku ( ja dodałam 3) i 1,5 łyżki listków świeżego tymianku.
Gdy cebula się zeszkli, dodaj 250 g ryżu do risotto i smaż, mieszając, aż ziarenka zeszklą się.
Dodaj 50 ml białego wina i gotuj, aż płyn odparuje.
Dodaj szklankę buliony i gotuj mieszając, aż ryż wchłonie płyn.
Dodawaj po 1/2 szklanki bulionu, aż ryż będzie miękki.
Wtedy dodaj puree oraz pokrojone buraczki.
Odstaw z ognia.
Dopraw solą i pieprzem oraz sokiem z połowy cytryny, dodaj 2 łyżki sera koziego.
Podawaj z listkami tymianku i serem kozim lub parmezanem.
 |
| 5 min i po sprawie ;) |
Przepis Pani Małgorzaty z Minta Eats znaleziony w Gazecie Wyborczej.
SMACZNEGO !
piątek, 13 marca 2015
Ciasto marchewkowe
Marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Przekładamy do dużej miski.
Do marchewki dodajemy mąkę przesianą i wymieszaną z proszkiem do pieczeniem, sodą, cynamonem i imbirem.
Olej i jajka dodajemy do suchych składników.
Olej i jajka dodajemy do suchych składników.
Dodajemy cukier i startą skórkę pomarańczy.
Wszystko dokładnie mieszamy drewnianą łyżką.
Formę o wymiarach 40 x 24 wykładamy papierem do pieczenia, ciasto przekładamy do formy.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C. przez 45 minut.
Po upieczeniu pozostawiamy ciasto jeszcze 10 minut w wyłączonym piekarniku.
SMACZNEGO !
piątek, 6 marca 2015
Zupa krem z brokułów z tymiankiem i chipsami z boczku
Brokuły pokroić na kawałeczki, zalać bulionem i ugotować do miękkości razem z garścią świeżego tymianku (ok 8 minut).
W tym czasie nagrzać piekarnik do 200 stopni (termoobieg) i piec plasterki boczku przez 6-8 minut.
Zupę zmiksować blenderem.
Doprawić szczyptą gałki muszkatołowej, czosnkiem granulowanym, łyżeczką cukru, pieprzem oraz odrobiną soli.
Do zupy dodać łyżkę śmietany.
SMACZNEGO!
Subskrybuj:
Posty (Atom)